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自制蜜桃雪糕,粉粉嫩嫩好明媚

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已经到了每天都想吃支雪糕的天气啦,这款蜜桃奶油味雪糕,口味温柔颜色粉嫩,吃起来心情好明媚!加了点柠檬汁后酸酸甜甜的,很解腻。

-蜜桃奶油雪糕-

by 啊呜511

Photo by 啊呜511

-用料-

桃子 3 个(中等大小)

细砂糖 60克

盐 少许

柠檬汁 2 大匙

淡奶油 120 克

-做法-

❶ 桃子洗干净去皮去核切成小块 桃子选择成熟但不会过于软烂的,取下果肉约在380克左右,供参考。

❷ 放入搅拌杯,加入细砂糖、盐和柠檬汁。

❸ 倒入淡奶油。

❹ 开启破壁机果蔬功能打成泥 (料理机也可以的)。

❺ 装入冰棒模具即可  放入冰箱冷冻2小时取出插上木棒 冷冻6小时以上后取出室温放置 2 分钟脱模即可。

点击文末阅读原文,查看更多雪糕做法。

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