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蓝瘦,香菇,我就想知道这货到底能不能吃?

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不管它蓝不蓝,瘦不瘦

作为天朝子民我就是想知道这菇能吃不?

蓝瘦,香菇一夜之间红遍朋友圈,难道这又是什么大补食材和柿子一起吃会中毒不?(最近柿子各种躺枪,心疼三秒钟。)

其实,这个梗是这样的,一个南宁小哥失恋后录了一段视频,由于广西方言的影响,小哥不断魔性重复的难受,想哭,就被大家脑洞大开地演绎成了“蓝瘦,香菇”。

原版:难受,想哭。本来今天,高高兴兴,你为什么要说这种话?难受,想哭,在这里,第一次,为一个女孩子这么想哭,难受。你为什么要说这种话,丢我一个人在这里,想哭,难受,在这里,想哭。

网友翻译版:蓝瘦,香菇,本来今颠,高高兴兴,泥为什莫要说这种话?蓝瘦,香菇在这里。蓝瘦,香菇,在这里,第一翅,为一个女孩屎这么香菇,蓝瘦。泥为什莫要说射种话,丢我一个人在这里,蓝瘦,香菇,在这里,香菇。

那这么说,根本就没有这种散发着高冷气质,拥有令人炫目蓝色的菇类喽!

                       NO!NO !NO   !这个可以有,这个真的可以有! 

图中的蓝瘦菇其学名叫“霍氏粉褶菌”,俗称天蓝蘑菇,生活在山的那边,海的那边的新西兰,而且非常常见。一个砖头掉下来砸死十个蘑菇,九个是天蓝蘑菇那种。

说了这么多,你就告诉我它到底能不能吃?

人们一般印象中色彩鲜艳的蘑菇都是有毒的,那么蓝瘦香菇是不是能出淤泥而不染和外面其它妖艳的(毒)贱(蘑)货 (菇) 不一样呢?

虽然科学家们一直不敢断定这种蘑菇没有毒,但据说吃过的人都没死。即使不能吃,吃货们也不用太失望,因为天蓝蘑菇只有5厘米高,最大的伞盖直径也就4厘米,真的是又蓝又瘦,没啥肉。

蓝瘦香菇,不能吃也不要紧,我们可以吃香菇、平菇、鸡腿菇、茶树菇、金针菇、蟹味菇、猴头菇……

俗话说吃四条腿的牛羊,不如吃两条腿的鸡鸭,吃两条腿的鸡鸭不如吃一条腿的蘑菇。蘑菇营养价值丰富,维生素A\D含量丰富,蛋白质含量高达30%以上,蘑菇中富含18种氨基酸,比牛肉中的还高。此外蘑菇的热量也很低,还有降血糖、抗氧化、益气开胃、增强免疫力的作用。老人、孩子、孕妈妈食用蘑菇都非常好。蘑菇中的纤维素含量也高于一般蔬菜,能有效地防止便秘,这点相信大家一定对“see you tomorrow”印象深刻。此外研究人员还发现,蘑菇的成分中有一种超强抗癌物质,比绿茶中的抗癌物质要强1000倍。

氮素,蘑菇是传统意义上的发物,容易过敏的人还是尽量少吃。人们印象总是认为野生的食材营养价值更高、味道更鲜美,但是对于蘑菇来讲还真是人工养殖的比较安全。万一吃到了毒蘑菇,那真就是蓝瘦,香菇了。

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