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帮帮忙 | 蒸蛋糕和烤蛋糕到底哪个好吃呢?

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烘焙之所以是一个甜蜜的坑,是因为我们一路上都有一群爱好烘焙的小伙伴在陪伴着,鼓励着,遇到不懂地我们相互学习、交流。

那么,来看看今天的问题,也许你也不懂呢?

1、蒸蛋糕和烤蛋糕到底哪个好吃呢?

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2、脆皮蛋糕为什么不好脱模呢?

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3、预拌粉中的牛油是啥呢?

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4、感觉马芬都很粗糙,不细腻,是酱紫的吗?

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5、可以根据自己的喜好换配方中的干果吗?

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6、方子中的泡打粉能用什么代替呢?

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烘焙帮里还有许多等着解惑的小伙伴呢,快来阅读原文帮帮TA们把!

或者你也有什么疑问,也可以提出哦~

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