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宝宝多大吃盐?吃多少盐?啥是“隐形盐”?

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儿科专家建议不要给1岁以内的婴儿食物中加食盐。对于一岁以后的婴儿,只要孩子能够接受无食盐食物,也不必刻意添加盐。发现孩子对食物兴趣降低时,逐渐少量递进添加食盐。

宝宝年龄不同,吃盐量也有所不同

6个月内宝宝不用盐

中国营养学会对6个月以内的宝宝,钠的推荐量是200毫克,换算成盐是 0.5克。一般辅食中原材料就含有少量盐分,所有初期开始添加辅食的宝宝完全可以不用加盐。

6—12个月的婴儿食品不要再额外加盐

因为天然食品中存在的盐已经能满足宝宝的需要了,再额外加盐则可能对孩子有害。宝宝的味蕾非常敏感,蔬菜和水果中的天然味道就很鲜美,而这些食物也含有足够的盐。

宝宝3岁以前应尽量少吃盐

根据最新版参考摄入量,1-3岁的幼儿每天需要700mg钠(相当于1.8g食盐),但通常情况下,也完全可以从食物中获取足够的钠,如奶类、主食、肉类、绿叶蔬菜、水果等,因此宝宝3岁以前应尽量少吃盐。

3-6岁宝宝每天吃盐应不超过2g

3-6岁的孩子每天大约需要900mg的钠(相当于2.3g食盐),除了食物本身含有的钠,必须通过食盐获取的那部分钠也不多,因此3-6岁宝宝每天吃盐应不超过2g。

6岁以后盐摄入量最好控制在3-5g内

给宝宝备餐时,不要以成人自己的口味作为判断咸淡的标准。近期研究表明:成人感到咸味时氯化钠(食盐)的浓度是0.9%,而婴幼儿感到咸味时,其浓度为0.25%,不到成人的1/3。

 

原因在于,人对食盐的敏感度是随着年龄的增长而逐渐降低的,儿童对食盐的敏感度明显高于成人,若按照成人的口味来放盐,宝宝摄入的盐肯定超标。

温馨提示:宝宝饮食小心这些“隐形盐”。咸鸭蛋、辣酱、酱黄瓜、腊肠、肉松、方便面也都是很容易忽略的高盐食品。为了宝宝的健康,应尽量将这些食物从他的碗碟里撤出。

高盐饮食对宝宝的5大危害

对宝宝呼吸道健康有害

因为高盐饮食可使口腔唾液分泌减少,溶菌酶亦相应减少,助长了各种细菌、病毒在上呼吸道的留存。其能杀死上呼吸道的正常寄生菌群,造成菌群失调,导致发病,并能抑制口腔黏膜上皮细胞的繁殖,使其丧失抗病毒能力。

影响宝宝对微量元素的吸收高盐饮食还会影响宝宝体内对微量元素(比如锌)的吸收,导致宝宝缺乏微量元素。

会加重宝宝肾脏负担

宝宝的肾脏发育还不健全,不足以渗透过多的盐。如果辅食中加盐过多,就会加重宝宝肾脏的负担,同时增加心脏负担,由此使肾脏和心脏功能受损。

易引起高血压等疾病

 从小养成重盐的饮食习惯,长大后不容易纠正,而重盐饮食习惯容易引起高血压等疾病。

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